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과일의 여왕 듀리안에대해서 자세히 나와서 함보세요 !!!!

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글쓴이 : nice 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 댓글 35건 조회 947회 작성일 11-05-16 11:31

본문

과일의 왕 두리안
Durian : King of the fruit 

두리안은 일반적으로 과일의 왕이라고 알려졌다. 두리안이라고 하면 사람들이 가장 먼저 떠올리는 것은 무엇보다 독특한 냄새일 것이다. 맛을 보고 싶어하면서도 지옥의 향기와 천국의 맛에 대한 호기심과 두려움이 존재하는 과일이기때문이다. 일반적으로 처음 먹는 사람은 비유가 상하거나 느끼하기 까지 한다. 그러나 조금씩 먹다 보면 어느새 딴 과일은 못먹을 정도로 무상의 진미를 느껴져 “열대과일의 왕”이라고 말하는 것을 알게한다.


두리안은 매우 크게 자라는 나무로서 정글 우림 지역에서는 40m까지 자라지만 보통 15~20m 정도 자란다. 자라서 열매를 맺을때까지는 8 ~ 10년 정도가 소요된다. 열매는 초록색에서 갈색이고, 매달리는 습성을 가지고 길다란 모양으로 완전히 강한 가시로 덮혀있다. 익었을때는 5부분으로 쪼개어 지고 각각의 조각들은 두껍고 단단하고 향기가 나는 노란색의 과육속에 갈색의 씨을 가지고 있다. 
 
두리안은 굉장히 당도가 높은 과일이다. 두리안에는 영양적으로 지방을 많이 함유하고있어 천연지방의 좋은 공급원이라고도 하고, 또는 고지방 식품으로 분류하여 가능한 적게 섭취할 것을 권하기도 한다. 그래서 망고스틴과 함께 먹으면 궁합이 맞는다고 한다. 망고스틴은 몸을 차게하는 작용이있기 때문이다. 그래서 두리안은 과일의 왕이고, 망고스틴은 여왕이라고 한다.


두리안의 자생지는 보르네오, 말레이시아, 인도네시아 이지만 태국은 전세계 생산량의 절반이상을 차지한다. 말레이시아나 인도네시아는 태국의 1/3정도를 생산한다. 태국의 찬타부리 지방은 매년 5월에 World Durian Festival을 여는데 태국 내 생산량의 절반을 차지한다. 
 
두리안 맛에 대하여, 영국의 소설가 앤서니 버제스가 두리안을 먹는 것을 두고 "바닐라 커스터드를 변소에서 먹는 것 같다"고 말한 것은 유명하다. 참고로 건조 두리안은 특유의 냄새는 없애고 두리안의 달콤한 맛은 갖고 있으므로 두리안에 익숙하지 않은 사람들은  건조 두리안으로 천천히 접근해보는 것도 좋을듯하다.

마지막으로 아래의 사진의 출처는 마닐라 거래선의 직원에게 요청하여 받은 사진임을 밝힌다.



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가지에 무리지어 피어있는 분홍의 두리안꽃
 

사진
노란 꽃잎속에 수술이 길게 자라나온 모습을 하고있다.
두리안열매는 자주 보게되지만 두리안꽃은 보기 힘들다. 
 

사진
 나무에 매달려있는 듀리안 열매
   
사진
따놓은 듀리안 열매

  

사진

투구같은 두리안의 껍질을 절단하면 안에는 노란 과육이 들어있다.

   

사진
냄새때문에 대부분의 호텔에서는 가지고 오는 것을 금지한다.
  
사진

댓글목록

세부아노님의 댓글

세부아노 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일

두리안 꽃 신기하네요 ^-^ 좋은 자료 감사합니다~

저도 처음엔 두리안을 냄새때매 싫어했었는데, 몇번 먹어보니, 그 향기마저 향기롭던데요?

맛있는 두리안은 정말 달콤하고 맛있습니다. 게다가 덤으로...

두리안은 씨알, 비아를 능가하는 최고의 남성 스테미너 식품이기도 하니... 두리안 덕 많이 봤습니다 ^-^

쿠폰북님의 댓글

쿠폰북 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일

허헛 과일의 왕입니다 두리안은 >,.<;;
현지에선 마약과 종종 비교될만큼 찬양 받는 과일이더군여 (필은 아닙니다 ㅎㅎ)
여왕은 보통 망고 스틴을 칭하져..
이번에 5월달에는 없다고 팔지도 안더군여 ;ㅁ;

김남주님의 댓글

김남주 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일

두리안산지 다바오에 가면요.. 과일가게에 테이블이랑 의자 놓여있거든요..

거기 앉아서 두리안으로 한끼식사하는 사람들두 종종 볼수있어요. 이국적인 풍경..

근데 먹다보면 냄새는 점점 감각이 무뎌지는데 문제는 저거먹고나서 나중에 실내에서 트름하거나 숙소들어왔을때 기절할거같은 암모니아냄새가...

pvcmac님의 댓글

pvcma… 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일

@닐정 : 아닙니다... 두리안은 남녀 모두에게 좋지만 특히 남성에게 좋은 과일입니다.
에너지와 단백질 보충, 정력제로 아주 좋습니다. 여성분들에게 좋은 건 과일의 여왕 망고스틴입니다.
혹시라도 오해하시는 분 계실까봐 정정해보았습니다.

방랑자dj님의 댓글

방랑자dj 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일

저는 망고스틴.....흐흐흐
근뒤...망고스틴 들고 왠만한 숙소 들어 가려고 하면 차단 당하죠...
망고스틴 물 들면 지워지지 않아서...캬캬캬
그래도 맛은 데끼리 인뒤...

신뽀리님의 댓글

신뽀리 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일

두리안은 저도 첨에 못먹었습니다 맛도 맛이지만 향기때문에 꺼리게되다가
두리안 맛을 알고나서부터는 정말 두리안은 과일의 왕이라고 생각될정도로 맛이 있습니다
지금은 마누라 눈치보면서 매일 몰래 몰래 사먹습니다

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